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N°12 Caballo Loco N° 12
Compilación de cosechas desde 1992 al 2007

Caballo Loco N° 12

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere

Origen

Caballo Loco N° 12, compilación de cosechas desde 1992 al 2007, embotellado en 2009, es un ensamblaje de 16 añadas que parte de la edición N° 11 e incorpora la cosecha 2007, considerada por varios como la mejor de esa década. Elaborado con Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Carmenere, de Maipo, Maule, Curicó y Colchagua (Denominación de Origen Central). Color rojo oscuro intenso, 14,5% de alcohol. Crianza de 36 meses en barricas francesas y americanas (25% nuevas); 36.000 botellas producidas.

Vinificación

Cosecha y despalillado, fermentado en cubas acero inoxidable con levaduras seleccionados. Maceración tiempo 15 días.

Edición N°12