Apalta 
Caballo Loco Grand Cru Apalta, representa toda la potencia frutal y suavidad del Valle de Colchagua, con una mezcla de Carménère y Cabernet Sauvignon.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas magras (lomo liso, palanca), carnes blancas como pollo, pato y cerdo que pueden ser especiados, risotos y pastas con salsas especiadas. También puede acompañar pescados a las brasas como albacora o atún.
Enólogo
BRETT JACKSON
Valle de Colchagua
La zona de Apalta entrega una de las mejores expresiones del valle.
Su clima cálido permite un prolongado ciclo de maduración, perfecto para que las variedades Carménère y Cabernet Sauvignon desarrollen suave tanino y un gran potencial aromático.
Valle de Colchagua
La zona de Apalta entrega una de las mejores expresiones del valle.
Su clima cálido permite un prolongado ciclo de maduración, perfecto para que las variedades Carménère y Cabernet Sauvignon desarrollen suave tanino y un gran potencial aromático.
Apalta
Caballo Loco Grand Cru Apalta, representa toda la potencia frutal y suavidad del Valle de Colchagua, con una mezcla de Carménère y Cabernet Sauvignon.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas magras (lomo liso, palanca), carnes blancas como pollo, pato y cerdo que pueden ser especiados, risotos y pastas con salsas especiadas. También puede acompañar pescados a las brasas como albacora o atún.
Enólogo
BRETT JACKSON
